ピザ作りました！

ピザって外で食べるのも美味しいのですが、お家で焼いても美味しいんです。

好きな具材をたくさんのせて焼くのがとても楽しい。

さらにパン作りと違って、発酵なども時間かかりませんので、　

１時間あれば、おいしいピザが焼けます。　

【材料（g）】3枚分

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   125　 リスドォル

       2　 塩　　　

       1    砂糖  　　

  　 ５　 オリーブオイル
       1    イースト 

     70    吸水

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サクサクとした生地のレシピです。　
通常のパン作りは油分は後から入れるのですが　
このレシピでは最初からオイルを入れます。　

１枚はトマトソースとモッツァレラとバジル

ピザソースにお好みの具材をのせて。　

今回はウィンナーとピーマンとたっぷりチーズ。

　

サラダピザ用にチーズだけのせて焼きます。

 なるべく高温で焼きましょう。２５０℃くらいが理想。
サラダピザはサラダと生ハムをのせて出来上がり。

週末のランチでに是非！