【材料(g)】4個分
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90 カメリア
10 バイオレット
1.5 塩
10 砂糖
1.5 イースト
4 脱脂粉乳
10 バター
13 全卵
55 吸水
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焼かれるのを待っている子達~
可愛いですね。
一番綺麗に見えるのは「6巻き」で巻くこと。
生地の長さ的には、麺棒の1.2倍くらいの長さかなあ。