Bake Kitchen ALLY
こんにちは。Bake Kitchen ALLY(アリー)です!
目黒区でパン教室を開催。ここではレシピなどをご紹介。
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2016/10/10
塩パン作りました!ver.2
一時期ブームになった「塩パン」。まだ人気ですね。
リクエストがあったので、作りました!
たっぷりのバターと岩塩が合って、とても美味しいです。
作り方は前回の「
塩パン
」を参考にしてください。
今回はふわふわよりサックリた感触にして、少し甘めかったので、
カメリア⇒リスドォル
ライ麦粉⇒全粒粉
に変えました。
今回は少し温度を下げ
210℃で13分焼きました。
綺麗な焼色になりました。
☆おまけ☆
たまには猫ちゃん。
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