クルミのミルククリームパン作りました！

パン好きなら一度は見たことがあるミルククリームパン。　

クルミ生地にミルククリームを挟みました。　

おやつにピッタリのパンです。

【材料（g）】３個分

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   80　 カメリア

   20　 バイオレット　　　　

  1.5　 塩　　　

   25　 砂糖  　　

  1.5　 イースト

     4 　脱脂粉乳　　　　

     8　 バター

   10    全卵          　  

   60    吸水
　15   クルミ

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レシピは基本の菓子パンレシピを使用。　

分割して、丸めます。　
成形がクッペ型なので、たわら型に丸めると、　
成形しやすいです。

今回は塗り卵はせずに焼きましょう。　

乾燥させないように、霧吹きで水をたくさんかけます。

２００℃で１３分ほど焼きました！

焼き上がったら、すぐ冷まします。　

冷めたら、ミルククリームを絞りで挟みます。　

少しパンからはみ出るくらいが綺麗ですね。　

☆おまけ☆

一緒にお出かけ！